La nostra azienda si trova in montagna, ad oltre mille metri s.l.m.
I nostri campi si trovano in posizione ventilata e soleggiata, e sono caratterizzati da forti sbalzi termici fra la notte ed il giorno.
Questo clima contribuisce a preservare le piante di frutti di bosco dagli attacchi di funghi e/o insetti, conferendo ai frutti un sapore pieno e corposo.
Il raccolto viene venduto direttamente presso lo spaccio aziendale, o utilizzato per preparare squisite confetture e succhi certificati biologicamente.